土壤營(yíng)養供給是否充足直接關(guān)系著(zhù)火龍果的生長(cháng)及產(chǎn)量，因此科學(xué)施肥及土壤培肥非常必要。試驗結果表明，增施羊糞處理均不同程度地提高了火龍果的產(chǎn)量與單果質(zhì)量，使縱徑、橫徑及果形指數增大，促進(jìn)果實(shí)體積膨大，改善了其表觀(guān)性狀，羊糞中有機肥可活化基質(zhì)中的養分，改善土壤理化性狀，釋放緩效養分，促進(jìn)植物生殖生長(cháng)期對養分的吸收，增加養分含量，提供干物質(zhì)積累所需的營(yíng)養，促進(jìn)果實(shí)的成長(cháng)。增施羊糞處理均不同程度地提高了火龍果可溶性固形物、總糖、總酸、糖酸比和維生素C含量，改善了果實(shí)的口味。有機肥能持續緩慢地釋放其肥效，有利于和作物的生理需求達到同步，使作物在生殖生長(cháng)時(shí)期還能充分吸收所需養分，有效促進(jìn)作物營(yíng)養代謝協(xié)調均衡，從而確保作物的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

羊糞能提高火龍果產(chǎn)量和品質(zhì)的原因與其中含糖類(lèi)化合物、纖維素、木質(zhì)素、含氮化合物、脂肪等有機化合物，具有一定的緩釋性，能改善土壤微生態(tài)環(huán)境，提高無(wú)機養分效能，增強火龍果對養分的利用率。