在堆漚未腐熟的有機肥時(shí)，堆肥場(chǎng)地要選在背風(fēng)、向陽(yáng)、地勢高燥的地方，在堆肥地面鋪農膜或選水泥地面，要將農家肥中的畜糞結塊打碎，秸稈要鍘碎在5厘米 以下進(jìn)行碾壓，并要混入約3％左右的過(guò)磷酸鈣和糞土翻勻后進(jìn)行堆積。加入過(guò)磷酸鈣主要是防止有機肥中的氮素流失，并能增加微生物的活動(dòng)。堆制好后把表面用 鐵锨拍平，用泥抹10厘米左右厚或用農膜覆蓋，四周壓嚴，制造缺氧環(huán)境，使之盡快腐熟。 
農家肥堆60天左右即可腐熟。當有機肥顏色由原來(lái)的灰色變成紫色、黑色，質(zhì)地松散，有惡臭味時(shí)，說(shuō)明已經(jīng)腐熟，要及時(shí)施入果園。把充分腐熟的有機肥施入果園時(shí)，應選擇樹(shù)冠垂直投影下以外部位，開(kāi)挖寬30-40厘米、深30-40厘米的施肥溝，將有機肥與適量化肥（氮、磷肥）和表土混均勻后投入施肥溝底，*后用翻出的底層生土覆蓋，或進(jìn)行全園撒施，撒施后翻入土層。